NEW／ポイント3倍／ラッピング・熨斗不可商品

税込700円

奥日田温泉うめひびきの朝食の人気メニュー、卵かけご飯の専用醤油として宿の朝の食卓に提供中です。 地元日田市の醤油・味噌醸造元「まるはら」のオリジナル商品、鮎を原料とした「鮎魚醤」ブレンドのだし醤油です。トロッとした卵黄の旨味とコクを引き出し、卵かけご飯に絶妙な味の調和とアクセントをもたらします。 鮎魚醤は、香魚とも筆記される水郷日田で獲れた鮎だけを発酵熟成させた既存の魚醤のイメージをくつがえす魚醤特有の匂いがない新しい天然の調味料です。

数量

商品コード

200204

内容量

150ml

原材料

醤油（本醸造大分県内製造）、果糖ブドウ糖液糖、鮎魚醤（鮎、食塩）、鰹節だし（※一部に小麦、大豆を含む）

アルコール

JANコード

4,941,773,214,781

便種

常温便

保存方法

未開封時は常温。開封後は要冷蔵。

備考

ガラス瓶詰

製造業

株式会社おおやま夢工房

• naranciaさん
• 2022-07-14
• 評価： ★ ★ ★ ★ ★
• うめひびきに宿泊した時に初めていただきまして あまりのおいしさに悶絶しました。 今はこれがないと生きていけません…

• ぽぽろんさん
• 2022-05-27
• 評価： ★ ★ ★ ★ ★
• 想像以上に美味しいお醤油でした。あっというまに無くなりそうです。

• みーくんさん
• 2019-10-29
• 評価： ★ ★ ★ ★ ★
• 先日うめひびきさんへ宿泊。朝食で美味しい地卵とこちらの お醤油で卵かけご飯を頂戴しました。魚が苦手な私でも魚醬の臭みは 全く感じられず美味しく頂きました。帰りがけ買いそびれてしまい、 ネットで購入です。