南高梅のこだわり梅酒 (1800ml)(兼用箱)

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税込3,070

太陽の日差しをたっぷり浴びて育った地元産の良質な「南高梅」(なんこうばい)のみを使用。1年間実と共にエキスを抽出し、その後に梅酒のみを2年間にわたり長期熟成させたこだわりの梅酒です。酸味、甘み、香りのバランスがよい、フルーティーだけど後味すっきり、飲み口がまろやかで飽きのこないおいしさが自慢の、梅酒専門蔵“人気No.1”の商品です。数ある梅酒のなかから選ばれ、全日空の国際線ビジネスクラスでも提供されています。
数量

商品コード
100102
内容量
1800ml
原材料
梅(大分県日田市大山町南高梅)、醸造アルコール、液糖
アルコール
14%
JANコード
便種
常温便
保存方法
常温
備考
製造業
株式会社おおやま夢工房

お客さまからのレビュー

  • みさるさん
  • 2024-02-07
  • 評価:
  • 最初は進撃コラボ目当てで購入しましたが、美味しさにハマりケース購入など数回に渡って利用させてもらっています。誕生日月の送料無料は魅力的ですね。
  • こずえさん
  • 2021-12-21
  • 評価:
  • 数年前『こだわり梅酒』に出会ってから他のは飲めません。濃厚な梅の味、香り、口当たり。最高です!今回は一升瓶をケースで頼んでしまいました\(^o^)/氷をたっぷり入れてロックで頂いてます。
  • 天然パーちゃんさん
  • 2021-09-09
  • 評価:
  • 昨年 一昨年と 奥日田温泉うめひびきに出向いて ラウンジ藤五郎でカクテルと会話を楽しんでいたのですが、 今年はさすがに 九州まで行くということはかないませんでした。 そこで今回は ネットでうめひびきの梅酒を購入することにしたのですが やはりこの味は絶品ですね。 早く コロナが収まって 藤五郎でうめひびきのカクテルをいただける日を心待ちにさせる味ですね。
  • Michidraさん
  • 2016-05-03
  • 評価:
  • しばらくぶりで注文してみました。家飲み用でこだわり梅酒を頼みましたが、食前、食中にも美味しく頂け成人した娘からも好評です。
太陽の日差しをたっぷり浴びて育った地元産の良質な「南高梅」(なんこうばい)のみを使用。1年間実と共にエキスを抽出し、その後に梅酒のみを2年間にわたり長期熟成させたこだわりの梅酒です。酸味、甘み、香りのバランスがよい、フルーティーだけど後味すっきり、飲み口がまろやかで飽きのこないおいしさが自慢の、梅酒専門蔵“人気No.1”の商品です。数ある梅酒のなかから選ばれ、全日空の国際線ビジネスクラスでも提供されています。

商品詳細

商品名
南高梅のこだわり梅酒 (1800ml)
内容量
1800ml
アルコール
14%
原材料
大山産南高梅、醸造アルコール、液糖
JANコード
4560124497408
関連キーワード
南高梅,フルーティな梅酒,自宅で楽しむ,おトクに!まとめ買い,全日空,こだわり梅酒
お届け形態
箱入り/常温(保存方法:常温)

梅酒専門蔵 梅酒マイスターより

素材の良さがしっかり伝わる上質な味わい。すっきりとフルーティでどんな方でも飲める正統派熟成梅酒。

おすすめの飲み方

  • ストレート
  • ロック
  • 炭酸割り
  • お湯割り

おすすめシーン

  • パーティ
  • 毎日の食卓
梅酒 味わいチャート

“梅酒専門蔵”の梅酒は、ここが違う!

大分県日田市は、「天領日田」と言われ水に恵まれた土地です。大山町は、日本有数の梅の産地でもあります。

大分県日田市大山町 おおやま夢工房 契約梅農園

なかでも、鶯宿梅という梅酒作りに適した梅や、有名な南高梅などたくさんの梅を作っています。

鴬宿梅(おうしゅくばい)

実った梅は、大山町の梅農家がひとつひとつ丁寧に手摘みで収穫をします。

大山町 おおやま夢工房 契約梅農家の方々

収穫した梅の実は、24時間以内に梅酒作りに入ります。

梅酒の漬け込み作業

鮮度の高いうちに梅酒作りをすることで、梅が持っている美味しさのすべてが梅酒になるのです。
無理に圧をかけ短時間で梅のエキスを抽出するのではなく、昔の手作り梅酒と同じ、自然な製法で、じっくりと一年をかけて梅酒作りをしています。

おおやま夢工房 梅酒工場内

梅の産地で梅酒作りをしているから、この味ができあがるのです。
それが、おおやま夢工房の梅酒作り、「梅酒専門蔵」です。

おおやま夢工房 梅酒専門蔵

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