ラッピング・熨斗 不可
商品の形状により、ラッピング・熨斗のご指定を受けかねますこと、ご了承ねがいます。

梅酒梅 (1200g)(手提箱なし・徳用)

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税込1,000

こちらの商品は、商品の形状により、ラッピング、熨斗の対応はできません。予めご了承ください。プレゼント用メッセージシールは可能です。 梅酒専門蔵でしか買えない、手摘み、朝どり、当日浸け込みにこだわったおおやま産の梅酒の梅です。たっぷり味わっていただける徳用サイズは、なんと1.2kg!そのままでも、梅酒と一緒に召し上がっても◎、お料理にもお使いください。常温保存できます。※保存料・着色料/無添加 ※アルコール分を含んでいます。
数量

商品コード
200803
内容量
梅酒梅(600g)×2袋
原材料
梅(大分県日田市大山町産)、醸造アルコール、液糖
アルコール
JANコード
便種
常温便
保存方法
常温
備考
ビニール袋入り
製造業

お客さまからのレビュー

  • paparuさん
  • 2024-07-11
  • 評価:
  • 近所のスーパーで梅酒梅を見かけることがなくなってしまったため、今回調べて初めて知ったうめひびきさんのこちらを買わせていただきました。 本当に、理想の梅酒梅でした・・・! ぐにぐにした梅が苦手なのですが、うめひびきさんの梅はかりかりで本当に美味しいです。 美味しい時間をありがとうございました。 また買わせていただきます!!!
  • 筒井明江さん
  • 2024-05-15
  • 評価:
  • 夫が焼酎に入れて最後に美味しそうに食べています。お酒の飲めない私もこれなら食べられます。美味しいし身体にも良さそうです。今年の梅の出来はどうでしょう?無くなったらまたお願いします。
  • 梅大好きさん
  • 2024-03-17
  • 評価:
  • 箱を開けたとたんビニール袋の臭いがする。ビニール袋の臭いが強く梅についている。梅自体はカリカリして美味しいが梅酒に浸かっていないため、ちょっと乾燥している。ビニール袋は変えたほうが良いのではないでしょうか?
  • モコネウさん
  • 2024-02-13
  • 評価:
  • カリカリとした食感がたまりません。口寂しい時や、おやつ代わりについつい食べてしまいます。 これからもリピートします。
  • 梅好きマンさん
  • 2023-12-01
  • 評価:
  • こちらの梅酒や商品が好きでよく購入してます!今回は梅酒梅を購入して、自分も食べてますし仕事仲間にもプレゼントしました! またなくなったら購入しようと思います。
  • バードマンさん
  • 2023-05-27
  • 評価:
  • 前回とても美味しかったので、再購入しました。私的にはカリカリとした方が好きなので、柔らかい梅の実が今回は少し多かった印象です。それでも美味しくいただきました。
  • たかなさん
  • 2022-11-08
  • 評価:
  • 両親が色々な梅を食べた中で、こちらの梅が一番お気に入りで購入させていただきました。食感も好みのようです。 以前よりかなり値上りしてしまったのが残念ですが、仕方ないですね。。。 ただ以前より梱包[パック]がしっかりして汁漏れの心配なく届きました。 毎日いただいているのでまた購入させていただきます。
  • うららさん
  • 2021-12-15
  • 評価:
  • 家族も大好きで、梅の漬かり具合も固さもとても好みです。手頃なお値段なので、これからも常備品として考えてます。
  • まりりんさん
  • 2021-11-21
  • 評価:
  • カリカリ梅の食感でとてもおいしいので、袋を開けるとおやつみたいに食べてしまいます。値上がりしてしまったのが残念です。
  • ららさん
  • 2021-01-17
  • 評価:
  • 梅酒の梅が大好きで、これまでいろんな商品を買ってきました。1年ほど前に、偶然こちらの店頭で見つけたこの梅。あまりの安さに3つほど購入。食べてみてその美味しさにまたびっくりでした。 アルコールの染み具合、歯ごたえ、大きさ、甘さ…私の一番のお気に入りとなりました。遠方でなかなか足を運べないので、通販で購入。 これからもお世話になります(笑)
梅酒専門蔵でしか買えない、手摘み、朝どり、当日浸け込みにこだわったおおやま産の梅酒の梅です。たっぷり味わっていただける徳用サイズは、なんと1.2kg!そのままでも、梅酒と一緒に召し上がっても◎、お料理にもお使いください。常温保存できます。※保存料・着色料/無添加 ※アルコール分を含んでいます。

※梅酒梅の梅は、‘鴬宿梅’と‘南高梅’を使用しております。その日の仕込み状況によって発送を行います。
品種のご指定はできませんので、ご了承くださいませ。

<おすすめの料理例>
・魚、肉の煮込みに入れて
さんまやいわしの煮付け、スペアリブや角煮に、梅酒梅を数個入れて煮込むと、サッパリ味の煮物に。

・刻んでお菓子作りに
種をとって刻んだ梅酒梅をドライフルーツの代わりとしてパンケーキやクッキーに入れると、ほのかに酸味の効いたさっぱり味のお菓子に。
 

こちらの商品は、商品の形状により、ラッピング、熨斗、プレゼント用メッセージシールの対応はできません。予めご了承ください。


商品詳細

商品名
梅酒梅(1200g)(手提箱なし・徳用)
セット内容
梅酒梅(600g)×2袋
関連キーワード
お徳用,ご自宅用
お届け形態
ビニール袋入り/常温

“梅酒専門蔵”の梅酒は、ここが違う!

大分県日田市は、「天領日田」と言われ水に恵まれた土地です。大山町は、日本有数の梅の産地でもあります。

大分県日田市大山町 おおやま夢工房 契約梅農園

なかでも、鶯宿梅という梅酒作りに適した梅や、有名な南高梅などたくさんの梅を作っています。

鴬宿梅(おうしゅくばい)

実った梅は、大山町の梅農家がひとつひとつ丁寧に手摘みで収穫をします。

大山町 おおやま夢工房 契約梅農家の方々

収穫した梅の実は、24時間以内に梅酒作りに入ります。

梅酒の漬け込み作業

鮮度の高いうちに梅酒作りをすることで、梅が持っている美味しさのすべてが梅酒になるのです。
無理に圧をかけ短時間で梅のエキスを抽出するのではなく、昔の手作り梅酒と同じ、自然な製法で、じっくりと一年をかけて梅酒作りをしています。

おおやま夢工房 梅酒工場内

梅の産地で梅酒作りをしているから、この味ができあがるのです。
それが、おおやま夢工房の梅酒作り、「梅酒専門蔵」です。

おおやま夢工房 梅酒専門蔵

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