梅酒専門蔵・おうちで“うめひびき”南高梅のこだわり梅酒 (1800ml)1ケース6本入

ラッピング・熨斗　不可
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南高梅のこだわり梅酒 (1800ml)1ケース6本入

891ポイント

税込17,820円

化粧箱なしのお得なケース販売です。太陽の日差しをたっぷり浴びて育った地元産の良質な「南高梅」（なんこうばい）のみを使用。1年間実と共にエキスを抽出し、その後に梅酒のみを2年間にわたり長期熟成させたこだわりの梅酒です。酸味、甘み、香りのバランスがよい、フルーティーだけど後味すっきり、飲み口がまろやかで飽きのこないおいしさが自慢の、梅酒専門蔵“人気No.1”の商品です。数ある梅酒のなかから選ばれ、全日空の国際線ビジネスクラスでも提供されています。

商品コード: 100104

内容量

原材料: 梅（大分県日田市大山町南高梅）、醸造アルコール、液糖

アルコール: 14%

JANコード

便種: 常温便

保存方法: 常温

備考

製造業: 株式会社おおやま夢工房

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化粧箱なしのお得なケース販売です。
太陽の日差しをたっぷり浴びて育った地元産の良質な「南高梅」（なんこうばい）のみを使用。1年間実と共にエキスを抽出し、その後に梅酒のみを2年間にわたり長期熟成させたこだわりの梅酒です。酸味、甘み、香りのバランスがよい、フルーティーだけど後味すっきり、飲み口がまろやかで飽きのこないおいしさが自慢の、梅酒専門蔵“人気No.1”の商品です。数ある梅酒のなかから選ばれ、全日空の国際線ビジネスクラスでも提供されています。

商品名: 南高梅のこだわり梅酒 (1800ml)1ケース6本入り
内容量: 1800ml
アルコール: 14%
原材料: 大山産南高梅、醸造アルコール、液糖
関連キーワード: 南高梅,フルーティな梅酒,自宅で楽しむ,おトクに！まとめ買い,全日空,こだわり梅酒
お届け形態: 6本入りダンボールケース/常温（保存方法：常温）

素材の良さがしっかり伝わる上質な味わい。すっきりとフルーティでどんな方でも飲める正統派熟成梅酒。

梅酒　味わいチャート

大分県日田市は、「天領日田」と言われ水に恵まれた土地です。大山町は、日本有数の梅の産地でもあります。

大分県日田市大山町　おおやま夢工房　契約梅農園

なかでも、鶯宿梅という梅酒作りに適した梅や、有名な南高梅などたくさんの梅を作っています。

鴬宿梅（おうしゅくばい）

実った梅は、大山町の梅農家がひとつひとつ丁寧に手摘みで収穫をします。

大山町　おおやま夢工房　契約梅農家の方々

収穫した梅の実は、２４時間以内に梅酒作りに入ります。

梅酒の漬け込み作業

鮮度の高いうちに梅酒作りをすることで、梅が持っている美味しさのすべてが梅酒になるのです。
無理に圧をかけ短時間で梅のエキスを抽出するのではなく、昔の手作り梅酒と同じ、自然な製法で、じっくりと一年をかけて梅酒作りをしています。

おおやま夢工房　梅酒工場内

梅の産地で梅酒作りをしているから、この味ができあがるのです。
それが、おおやま夢工房の梅酒作り、「梅酒専門蔵」です。

おおやま夢工房　梅酒専門蔵

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