ブルーベリー梅酒(720ml)1ケース12本入

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税込17,160

九州・長崎県産の厳選されたブルーベリー果実を100%使用。ブルーベリー果実本来の風味を生かす為、果実そのものを梅酒の原酒に浸け込み、エキス分を抽出しました。原酒となる梅酒は大分県産鶯宿梅100%の3年熟成梅酒をベースに使用。やわらかな口当たりとブルーベリーの酸味でさっぱり飲みやすい梅酒。
数量

商品コード
101302
内容量
原材料
梅(大分県大山町鴬宿梅)、ブルーベリー果実(長崎県産あいあいの雫)、醸造アルコール、液糖
アルコール
12%
JANコード
便種
常温便
保存方法
常温
備考
製造業
株式会社おおやま夢工房

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九州・長崎県産の厳選されたブルーベリー果実を100%使用。ブルーベリー果実本来の風味を生かす為、果実そのものを梅酒の原酒に浸け込み、エキス分を抽出しました。原酒となる梅酒は大分県産鶯宿梅100%の3年熟成梅酒をベースに使用。やわらかな口当たりとブルーベリーの酸味でさっぱり飲みやすい梅酒。

商品詳細

商品名
ブルーベリー梅酒(720ml)1ケース12本入
内容量
720ml×12本
アルコール
12%
原材料

梅(大分県大山町鴬宿梅)、ブルーベリー果実(長崎県産あいあいの雫)、醸造アルコール、液糖
関連キーワード
フルーティな梅酒,自宅で楽しむ,ブルーベリー
お届け形態
ダンボールケース入り/常温 (保存方法:常温)

“梅酒専門蔵”の梅酒は、ここが違う!

大分県日田市は、「天領日田」と言われ水に恵まれた土地です。大山町は、日本有数の梅の産地でもあります。

大分県日田市大山町 おおやま夢工房 契約梅農園

なかでも、鶯宿梅という梅酒作りに適した梅や、有名な南高梅などたくさんの梅を作っています。

鴬宿梅(おうしゅくばい)

実った梅は、大山町の梅農家がひとつひとつ丁寧に手摘みで収穫をします。

大山町 おおやま夢工房 契約梅農家の方々

収穫した梅の実は、24時間以内に梅酒作りに入ります。

梅酒の漬け込み作業

鮮度の高いうちに梅酒作りをすることで、梅が持っている美味しさのすべてが梅酒になるのです。
無理に圧をかけ短時間で梅のエキスを抽出するのではなく、昔の手作り梅酒と同じ、自然な製法で、じっくりと一年をかけて梅酒作りをしています。

おおやま夢工房 梅酒工場内

梅の産地で梅酒作りをしているから、この味ができあがるのです。
それが、おおやま夢工房の梅酒作り、「梅酒専門蔵」です。

おおやま夢工房 梅酒専門蔵

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