梅酒専門蔵のお歳暮特集

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Umesyu cocktails recipes 梅酒カクテルレシピ集

梅酒専門蔵(おおやま夢工房)の梅酒を使った、おうちで楽しめる簡単カクテルレシピ集です。 スタンダード系 ジュース・茶割り系 デザート系 HOT系 本格カクテル系 梅酒の飲み方 梅酒専門蔵(おおやま夢工房)の梅酒を使った、おうちで楽しめる簡単カクテルレシピ集です。

スタンダード系

ジュース・茶割り系

デザート系

HOT
系

本格カクテル系

梅酒の飲み方

スッピンの梅酒の表情が楽しめます。
そのまま小さ目のグラスに注いでどうぞ。基本的に常温で構いませんが、暑い時期には、冷蔵庫で冷やすとおいしく飲めます。

お酒が苦手な人には、水割りがおすすめ。水で割っても、本来の味が損なわれることなく楽しめます。 梅酒お水の割合は5対5を基本に考え、好みの比率を見つけてください。

甘さが苦手な方におすすめ。舌触りがサラリとして、コクの深さ、のど越しに感じる酸味の爽快感など、梅酒の魅力を堪能できます。 グラスに合わせた氷を適宜入れ、グラスの半分程まで、梅酒を注ぎます。

熱湯ではなく、ぬるめのお湯で割ると梅の風味を損なわず、甘みもいっそう感じるようになります。 梅酒、ぬるま湯の割合は、5対5を基本に考え、好みの比率を見つけてください。

梅酒にお好みの炭酸飲料やジュースを加えるだけ。炭酸水だけでなく、レモンスカッシュ、ジンジャエールなどの炭酸系ジュースもおすすめ。100%オレンジジュースやグレープフルーツジュースで割れば簡単オリジナルカクテルに。

アイデア次第でオリジナルデザートが簡単に作れます。 梅と乳製品は相性抜群!牛乳を加えると酸でヨーグルトのようになり、バニラアイスやヨーグルトに梅酒をかけると、大人のデザートに。